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浙江 新农人 锁定味蕾记忆 小鲜果 盛满 乡土情怀

2020-07-30     来源:         内容标签:浙江,新农人,新,农人,锁定,味蕾,记忆,小,鲜果,

导读:爱玩棋牌游戏中新网台州6月1日电 小心翼翼地拨开带刺的枝条,轻轻掐下还带着些许露珠的覆盆子,吹一口气便往嘴里送。 真甜啊,还是记忆中的味道! 6月1日,浙江省台州市黄岩区上垟乡

爱玩棋牌游戏中新网台州6月1日电 小心翼翼地拨开带刺的枝条,轻轻掐下还带着些许露珠的覆盆子,吹一口气便往嘴里送。 真甜啊,还是记忆中的味道! 6月1日,浙江省台州市黄岩区上垟乡覆盆子采摘园里, 80后 陈诚带着小孩一同前来体验采果野趣,欢度儿童节。

每年春末夏初,江南一带的山间,漫山遍野红彤彤的覆盆子,是许多人儿时难忘的 味蕾记忆 。鲁迅也曾在《从百草园到三味书屋》称赞覆盆子, 像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好得远。

爱玩棋牌app图为:蓝莓采摘园 范宇斌 摄

随着城市化进程加速,乡野摘果的乐趣渐行渐远。久居繁华都市的人,总是默默怀念记忆中的那一口鲜甜。如今,有一群 新农人 ,瞄准乡村振兴的契机,开始规模化种植管理覆盆子、桑葚、蓝莓等可口鲜果, 小野果 正化身为 致富果 ,还 盛满 了许多人的乡土情怀。

曾经一度‘难觅’踪影的小野果,如今成了‘套现’回忆的‘香馍馍’。 上垟乡恰巧覆盆子采摘园负责人吴素君欣喜地说, 近期雨水少、光照足,我种植的掌叶覆盆子产果量也十分喜人。

野生的覆盆子生于荒坡之上,不易采摘。吴素君回忆道: 我们小时候,常常在五六月份,跟一群小伙伴们满山乱窜,就为了寻找这‘野草莓’。

三年前,吴素君和家人一起栽种了这片约180亩的覆盆子。如今,穿梭果园,翻开一簇簇枝条,红果果甚是醒目,吸引了不少民众前来采摘。 仿佛是‘穿越’回了童年。 陈诚点赞果园道。

爱玩棋牌游戏 野生覆盆子味道偏酸、个头偏小,而我种植的掌叶覆盆子个大味甜,且药食两用。 吴素君说,美味的覆盆子也并非 十全十美 ,由于果皮很薄,组织柔嫩,采摘后容易软化腐烂,导致覆盆子不易保藏和贮运。

为此,吴素君正在研究适合覆盆子储运的新包装。她介绍道, 除了摘掉一部分青果做中药材外,余下的果子就留到成熟供游客采摘,采摘期从4月中旬到6月中旬。此外,可还将鲜果泡酒、制作原浆酒、果汁饮料等,加长储藏时间。

尝到了覆盆子种植带来的甜头,吴素君还做起微商,送货上门。她说,覆盆子不仅是一种鲜美的水果,还与铁皮石斛、衢枳壳、乌药等一同入选了新 浙八味 中药材培育品种。据悉,当地正打造环长潭水库 黄岩地产特色中药材产业带 ,以促乡村产业振兴。

行走乡间,清风拂面。在覆盆子采摘园一旁,则是枝头挂满累累硕果的蓝莓园。放眼望去,一排排蓝莓树连绵成片,半人高的枝头上,挂满了一串串或青涩或成熟的浆果。

从城市回到农村,由 上班族 化身 果园主 ,鑫威蓝莓采摘园负责人朱荷森始终相信农村也能有所作为。九年前,他在上垟乡种下2020年能有100万元毛收入。

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